bergedil ayam dari kentang yang digoreng

bergedil nie tinggal ckit jer..coz amni , adib n ibu dia p makan dulu..sori en babah ^_^

selalu kite buat bergedil kite gunakan kentang yang direbuskan kali nie apa kata guna kentang yang digoreng ^_^

bahan-bahan untuk buat bergedil ayam nie adalah:

kentang
isi ayam( yang pejal kite blend kan)
bawang goreng/ bawang besar diracik-racik pun boleh
garam
tepung jagung

telur ( untuk dicelup sebelum dimasak)

cara-cara:

basuh kentang bersih-bersih tak perlu buang kulit ,potong dadu ,goreng separuh garing angkat tunggu sejuk , selepas itu tumbuk kentang sehingga hancur , masukkan ayam yang diblend tadi, masuk kan bawang , garam , tepung jagung ,gaulkan sehingga sebati, buat bulat-bulat bagi sama saiz , celup dalam telur goreng sehingga keemasan .jadilah bergedil ayam

selamat mencuba
 ^_^

9 comments:

  1. pestime dgr kentang di goreng...biasa di rebus jew...

    ReplyDelete
  2. nini try ler..memang rasa dia lain ckit dari yang direbus

    ReplyDelete
  3. rietta rebus dia akan berair ckit..yang nie x..senang je nak uli2 :)

    ReplyDelete
  4. sy pun kalu buat begedil goreng gak.. rasa dia lain n lg sedap dr rebus.. :-)

    ReplyDelete
  5. weee....nak cuba la pasni..
    tq kak.. :)

    ReplyDelete
  6. intan : itu ler rasa nyer lain ckit..tekstur nyer lagi terasa :)

    ReplyDelete
  7. salam.rasanye sama ke kak?kalau goreng kentang masih empuk lagi ek.

    ReplyDelete

komen anda INSYAALLAH akan saya JEJAK secepat mungkin
^_^