MR NUFF

kuih masaloday versi melayu ;)

hasil yang menjadi :)

kuih yang sedap dimakan..ada rasa kacang ada rasa pedas..ada rasa rempah ratus..
jom try resepi temurun dari mak saya..

kacang dal ( rendam semalaman)
daun kari
bawang besar potong halus2
jintan manis
jintan putih
cili kering
sedikit garam

itu sahaja..
cara buat:
rendam kacang semalaman..then blend or tumbuk bagi hancur tinggalkan sedikit kacang dal untuk bagi kuih bertambah rangup, campurkan kesemua bahan di atas buat bulat n tekan sedikit..dah siap untuk digoreng..jangan bagi terlalu berair nanti susah nak kepal bulat2..
selamat mencuba...

Tabung Ayam